اللحوم

الأطباق الرئيسية طريقة عمل طاجن العكاوي
الأطباق الرئيسية طريقة عمل الكبة اللبنانية فى المنزل
الكبة اللبنانية الكبة اللبنانية هي واحدة من الأطباق التقليدية في المطبخ اللبناني. تُعتبر الكبة من الأطباق الشهيرة في لبنان وتحظى بشعبية ...
الساندوتش طريقة عمل البرجر اللحم فى المنزل
البرجر اللحم  البرجر اللحم هو وجبة شهية ومحبوبة عالمياً. يعتبر البرجر عبارة عن قطعة من اللحم المفروم (عادة لحم بقري)، يُشكل في شكل قرص و...
الأطباق الرئيسية طريقة عمل العرايس الحواوشي بالمنزل
العرايس الحواوشي سريعة وسهلة التحضير ، هذه الفطائر اللبنانية المحشوة باللحوم هي وصفة لذيذة! عرايس اللحم البقري جاهزة للاستمتاع بها في دق...
الأطباق الرئيسية طريقة عمل الريش الضاني فى المنزل
الريش الضاني الريش قطع لحم غنم طرية مخبوزة بالفرن متبلة في الرزماري والثوم وزيت الزيتون مع قليل من الليمون. قطع الريش (لحم الضأن) المشوي...
الأطباق الرئيسية طريقة عمل وتسوية الكفتة فى المنزل
طريقة عمل وتسوية الكفتة فى المنزل كفتة لحم بقري على الطريقة اللبنانية مصنوعة من لحم البقر المفروم والبقدونس والبصل ومزيج من التوابل الشر...