الطعام

 سلطة التبولا اللبنانية سلطة التبولا هي وجبة شهيرة في المطبخ الشرق الأوسط وتعتبر جزءًا من التراث الغذائي للمنطقة. تتكون هذه السلطة من مكونات...

طريقة عمل الكنافة المنزلية الكنافة هي حلوى شرقية تعتبر من أشهر الحلويات العربية والتركية. تتميز بقوامها الهش والمقرمش الخارجي وحشوتها اللذيذ...

الدجاج الناجيتس الدجاج الناجتس هو طبق شهير ومحبوب يتكون من قطع الدجاج المقلية المغطاة بطبقة خارجية مقرمشة ولذيذة. يعتبر الدجاج الناجتس وجبة ...

البرجر اللحم  البرجر اللحم هو وجبة شهية ومحبوبة عالمياً. يعتبر البرجر عبارة عن قطعة من اللحم المفروم (عادة لحم بقري)، يُشكل في شكل قرص و...

كيك الترمسيو كيك الترمسيو عبارة عن كعكة بسميد شرق أوسطي بالكركم ، مصنوعة من مكونات بسيطة ، بدون بيض ولا زبدة. إنه صديق نباتي وخفيف وممتع...

البيتزا المارجريتا بيتزا مارجريتا ، مشوية منزليًا مع عجينة بيتزا مشتراة من المتجر ، صلصة مارينارا (برطمان أو محلي الصنع) ، ريحان ، وجبن موزا...

قطع البيتزا المنزلية mini pizza وصفة قطع الببيتزا المنزلية (mini pizza) هذه هي الإضافة المثالية لقائمة فى المنزل المتواضع. سهلة وسريعة ...

العرايس الحواوشي سريعة وسهلة التحضير ، هذه الفطائر اللبنانية المحشوة باللحوم هي وصفة لذيذة! عرايس اللحم البقري جاهزة للاستمتاع بها في دق...

الريش الضاني الريش قطع لحم غنم طرية مخبوزة بالفرن متبلة في الرزماري والثوم وزيت الزيتون مع قليل من الليمون. قطع الريش (لحم الضأن) المشوي...

طريقة عمل وتسوية الكفتة فى المنزل كفتة لحم بقري على الطريقة اللبنانية مصنوعة من لحم البقر المفروم والبقدونس والبصل ومزيج من التوابل الشر...